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Jamaikanische Küche: Traditionelle Kochrezepte aus dem Jahr 1893

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Caroline Sollivan war gegen Ende des vorletzten Jahrhunderts Herrin über einen großen, jamaikanischen Haushalt. Sie war die Autorin des allerersten Buches über Kochrezepte der Insel: "The Jamaica Cookery Book", von dem dieses Buch eine überarbeitete Ausgabe ist.

Medium Broschiert
Seitenzahl 128
Erscheinungsdatum 1997-01-01
Sprache Deutsch
Edition 2. Auflage.
Herausgeber Asfahani
EAN / ISBN-13 9783927459854
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