Pulses (Recipes) (English): A Global Journey Through Recipes from Leading Chefs

 
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Pulses (Recipes) (English): A Global Journey Through Recipes from Leading Chefs

Beschreibung

A beautifully illustrated collection of recipes for pulses from around the world, presented in a handy and compact format. Explore Latin American cuisine with Helena Rizzo, Asian creations with Sanjeev Kappor, flavours from the African continent with Moha Fedal, as well as the delectable recipes of Abraham García from Spain, Ron Pickarski from the USA and Didem Senol from Turkey.

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Produktdetails

EAN / ISBN-:
9789251093436
Medium:
Gebundene Ausgabe
Seitenzahl:
117
Erscheinungsdatum:
2017-03-16
Herausgeber:
Food and Agriculture Organization of the United Nations - FAO
EAN / ISBN-:
9789251093436
Medium:
Gebundene Ausgabe
Seitenzahl:
117
Erscheinungsdatum:
2017-03-16
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Food and Agriculture Organization of the United Nations - FAO

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