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Clean Eating - natürlich kochen

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"Iss nichts, was deine Großmutter nicht als Essen erkannt hätte", heißt ein Motto der schnell wachsenden Clean-Eating-Gemeinschaft. Aus den USA kommend, hat dieser Ernährungsansatz auch in Deutschland viele Anhänger gefunden.
In diesem Buch gibt die Protagonistin der deutschen Clean-Eating-Bewegung, Hannah Frey, eine umfassende Anleitung, gemäß dem Clean-Eating-Grundsatz: "Kochen mit guten, "reinen", möglichst naturbelassenen Lebensmitteln, angebaut nach ökologischen (Bio-) Richtlinien, mit wenig Aufwand, schnell und einfach zubereitet!"
Die Autorin erklärt das Clean-Eating-Konzept mit seinen 5 Grundregeln, das grundsätzlich auch den Genuss von Fisch und Fleisch nicht ausschließt. Mit mehr als 80 der besten vegetarischen und veganen Rezeptideen aus der Clean-Eating-Küche zeigt sie, wie abwechslungsreich, fantasievoll und genussvoll Clean Eating ist.

Medium Gebundene Ausgabe
Seitenzahl 168
Erscheinungsdatum 2015-03-18
Sprache Deutsch
Herausgeber Verlags- u. Vertriebsgesellschaft Dort-Hagenhausen Verlag
EAN / ISBN-13 9783863620363
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