Brinner – gemeinsam gemütlich genießen: Breakfast trifft Dinner: 100 Rezepte für opulente Buffets

 
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Brinner – gemeinsam gemütlich genießen: Breakfast trifft Dinner: 100 Rezepte für opulente Buffets

Beschreibung

Frühstück von 7-11 war gestern, jetzt kommt Brinner! Der Food-Trend aus den USA kombiniert süße Frühstücksklassiker und deftige Abendessen zu opulenten Mahlzeiten, die zu jeder Tages- und Nachtzeit einfach nur lecker sind. Die Rezepte lassen sich zu 15 Buffets kombinieren, die keine Wünsche offen lassen. Beim Schweizer Frühstück kombiniert man Bircher Müsli mit Spiegelei-Rösti, das Bombay Breakfast wartet mit Kokosnuss-French-Toast und Kedgeree auf, und beim Bayerischen Frühstück wird die klassische Weißwurst als Salat angeboten, begleitet von Radieschen-Carpaccio. Auch Frühstücksklassiker wie Egg Benedict, Scones, Burritos und Pancakes werden in vielen Varianten präsentiert - mal mit Pilzen und Sour Creme, mal mit Bananen und Blaubeeren. Von Turkish Delight bis zum Katerfrühstück, von Skandinavien über die USA bis nach Mexiko - die 100 Rezepte machen glücklich, notfalls auch erst um Mitternacht. Breakfast meets Dinner - mit dieser Kombination ist endlich genug Zeit für die schönste Mahlzeit des Tages!

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Produktdetails

EAN / ISBN-:
9783960930631
Medium:
Gebundene Ausgabe
Seitenzahl:
160
Erscheinungsdatum:
2018-11-02
Edition:
1
Herausgeber:
Edition Michael Fischer / EMF Verlag
EAN / ISBN-:
9783960930631
Medium:
Gebundene Ausgabe
Seitenzahl:
160
Erscheinungsdatum:
2018-11-02
Edition:
1
Herausgeber:
Edition Michael Fischer / EMF Verlag

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